快3软件_不粘刀,切出美观的皮蛋!

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  皮蛋黝黑光亮、滑嫩稀滑,也不我人都喜欢吃!但皮蛋在用刀快3软件切开的之前 ,都是切碎也不我将珍贵的溏心蛋黄黏在刀上,不仅皮蛋的好卖相不出,刀子快3软件还有点儿难洗。今天生活法律法律办法网小编就来教你或多或少简单的小技巧,轻松切出漂亮的皮蛋!





【技巧1-用线切】

  1、准备四根细线,将细线放上盘子上,皮蛋放上在线。

  2、将线对折,双手稍微用力拉扯,很轻易就可将皮蛋一分为二。

  3、以同样的法律法律办法切开剩下的皮蛋,切出来的皮蛋就非常完整美观!

  小提示: 细线可先沾上冷开水,沾过水的细线更有韧性,切出来的皮蛋切面更平整。





【技巧2-用热水】

  准备一碗快3软件热开水,刀子放上热水先烫过,用温热的刀切皮蛋蛋黄快3软件较不用黏在刀上,刀凉了可再热一下再切。





【技巧3- 皮蛋先冰过】

  皮蛋放上冰箱冰超过四小时,顶端溏心蛋黄微微蒸发掉后不用呈现液态稠状,剥壳后可不还可以 直接用刀切,当然若是再用温热的刀子切开更能出理 蛋黄沾黏。另外冰过的皮蛋还更最辣 吃!



  除了以上技巧外,将皮蛋先蒸熟让蛋黄成为固状再切也是很常使用的法律法律办法,不过要注意不须蒸太久出理 皮蛋太老影响口感风味。

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